Die Gemeinde Fuldatal organisiert für Mitglieder der ortsansässigen Vereine und Verbände vor Ort eine Schulung durch das Gesundheitsamt Region Kassel zum Erhalt einer Lebensmittelbescheinigung. Die Kosten für diese Belehrung übernimmt der Landkreis Kassel.
Diese Bescheinigung benötigt, wer eine Tätigkeit in der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittelverkauf oder in der Gastronomie ausüben will. Dazu muss man wissen, so die Information des Gesundheitsamtes Region Kassel, dass es Krankheiten und Krankheitserreger gibt, die über Lebensmittel auf andere Menschen übertragen werden können. Damit dieses Risiko vermindert wird, muss das Gesundheitsamt über die rechtlichen Pflichten belehren, insbesondere darüber, welche ansteckenden Krankheiten eine Tätigkeit im Lebensmittelbereich verbieten. Zudem werden Informationen zur allgemeinen Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln vermittelt.
Ausführliche Informationen und mehrsprachige Merkblätter erhalten Sie auf der Internetseite des Gesundheitsamtes unter www.gesundheitsamt.kassel.de > Lebensmittelbelehrung oder unter der Behördennummer 115.
Der Termin für die Erstbelehrung findet am Dienstag, den 25.06.2024 |
Interessierte Vereine und Verbände können ihre Teilnehmerinnen und Teilnehmer bis zum 14.06.2024 schriftlich bei der
oder per Email an
anmelden.
Benötigt werden der vollständige Name, die Anschrift und das Geburtsdatum.